Dieta y sueño

Nuestro sueño y nuestra dieta diaria son partes integrales de nuestra vida diaria y componentes importantes para nuestra salud, rendimiento y bienestar. Puedes descubrir aquí cómo la nutrición diaria influye en nuestro sueño y por qué un aporte adecuado de nutrientes puede ayudar a mejorar significativamente el sueño y la conciliación del sueño.

Índice

  1. Dieta y sueño
  2. Así influye el sueño en la nutrición
  3. Así afecta la nutrición al sueño
  4. Consejos nutricionales para dormir bien
  5. Conclusión

1. Nutrición y sueño

Pasamos aproximadamente un tercio de nuestras vidas durmiendo, y por una buena razón. Durante el sueño tienen lugar numerosos procesos de regeneración, se regulan el equilibrio hormonal y el metabolismo y en nuestro cerebro se procesan las experiencias del día. Además de dormir bien, una dieta equilibrada y saludable también es muy importante para la salud y el rendimiento en la vida cotidiana, porque nuestro cuerpo depende de suficiente energía y de un buen aporte de nutrientes tanto durante el día como durante el sueño. Por la noche, cuando nos regeneramos, el cuerpo trabaja a toda velocidad para recargar las importantes reservas de energía y proporcionar nueva energía para el día siguiente.

Por lo tanto, nuestro sueño y nuestra dieta diaria interactúan fundamentalmente de forma saludable. Una dieta sana y un aporte equilibrado de nutrientes influyen decisivamente en nuestro comportamiento de sueño y conciliación del sueño, mientras que la duración y la calidad del sueño nocturno pueden afectar a nuestro comportamiento alimentario.

2. Así influye el sueño en la nutrición

Incluso durante la noche y especialmente durante las fases de sueño profundo, el cuerpo necesita muchos nutrientes para apoyar los numerosos procesos de regeneración y llenar las reservas de energía en las células. Los problemas de sueño o falta de sueño alteran estos procesos regenerativos y también pueden desequilibrar el equilibrio hormonal.

Nuestra sensación de hambre y saciedad está controlada principalmente por las dos hormonas leptina y grelina y, aunque producimos más grelina que estimula el apetito durante el día, la leptina garantiza que no sintamos apetito mientras dormimos. Varios estudios muestran que la falta de sueño altera este ciclo hormonal y promueve una pronunciada sensación de hambre durante el día, de modo que las personas comen cada vez más a menudo durante el día si no han dormido lo suficiente durante la noche. antes. La falta de sueño persistente también ralentiza el metabolismo de las grasas, somete al cuerpo a estrés y tiene un efecto negativo sobre los niveles de azúcar e insulina en sangre. Un sueño suficiente y reparador es un factor importante para tener hábitos alimentarios saludables durante el día y no debe olvidarse incluso si desea perder peso.

Wirkung von Schlafmangel/schlechtem Schlaf auf die Ernährung

3. Así afecta la nutrición al sueño

Cómo, qué y cuándo comemos determina el tipo y la calidad de la energía y los nutrientes que proporcionamos a nuestro cuerpo. La nutrición diaria influye en numerosos procesos de nuestro cuerpo y, entre otras cosas, influye en el metabolismo, en nuestro equilibrio hormonal y favorece el funcionamiento normal del cuerpo, lo que, por ejemplo, regula el ritmo de sueño y vigilia y nos permite conciliar el sueño rápidamente y pasar una noche tranquila. Con hábitos alimentarios sensatos y evitando o ingiriendo ciertos nutrientes, se puede mejorar específicamente el conciliar el sueño y el sueño.

Comportamiento alimentario y sueño

El consumo de alimentos difíciles de digerir, especialmente poco antes de acostarse, puede tener un impacto negativo en el sueño porque los órganos digestivos trabajan intensamente y mantienen el cuerpo ocupado. Por tanto, es aconsejable no realizar la última comida demasiado tarde para que el proceso de digestión se complete antes de acostarse y no se perturbe el sueño. Para una dieta saludable que tenga un efecto positivo en el sueño, también tiene sentido combinar proteínas, carbohidratos y grasas en una proporción equilibrada. En general, los alimentos ricos en carbohidratos pueden ayudar a conciliar el sueño más rápidamente, mientras que una dieta rica en proteínas puede tener un efecto positivo en la calidad del sueño. Las proteínas apoyan los importantes procesos regenerativos durante el sueño y permiten la absorción del aminoácido L-triptófano, que nuestro cuerpo necesita en última instancia para producir la hormona del sueño melatonina.

Ausgewogene Ernährung & guter Schlaf

Comida, ciertos nutrientes y sueño

Y ciertos nutrientes también influyen en nuestro sueño. Se deben evitar los alimentos estimulantes como la cafeína o grandes cantidades de alcohol al final de la tarde y por la noche, ya que pueden tener un impacto negativo en el sueño. La cafeína promueve el estado de alerta y estimula el sistema nervioso, lo que dificulta relajarse antes de dormir y conciliar el sueño. El alcohol también tiene un impacto negativo en el sueño debido a los productos de degradación que se producen durante la digestión y puede provocar problemas para conciliar y permanecer dormido.

Ciertos alimentos también proporcionan valiosos nutrientes que pueden tener un efecto positivo en el sueño y la calidad del sueño. Entre ellos se incluyen, por ejemplo, la hormona del sueño melatonina, responsable de un ritmo saludable de sueño-vigilia, y su precursor L-triptófano, así como el mineral magnesio. . Puede descubrir qué alimentos y nutrientes puede utilizar su dieta para ayudarle a conciliar el sueño en este artículo.

4. Consejos de nutrición para dormir bien

➥ Evite los estimulantes nerviosos que contengan cafeína, grandes cantidades de alcohol o nicotina en las últimas horas antes de dormir.

➥ Preste atención a su ingesta de líquidos y beba suficientes líquidos durante el día para mantener su metabolismo activo. Lo mejor es agua, jugos ligeros o té sin azúcar.

➥ Las comidas pesadas interrumpen el sueño. Evite los alimentos ricos en grasas o azucarados por la noche y realice una última comida lo más ligera posible hasta 3 horas antes de acostarse.

➥ Algunos alimentos proporcionan nutrientes valiosos que pueden tener un efecto positivo para conciliar el sueño. Estos incluyen jugo de uvas y guindas (Melatonina), plátanos y almendras o la famosa leche caliente con miel (L-triptófano), así como semillas de calabaza y productos integrales (Magnesio). .

5. Conclusión

La nutrición y el sueño en realidad tienen una interacción importante. Si bien un sueño suficiente y reparador nos ayuda a adoptar hábitos alimentarios saludables, la forma en que comemos y obtenemos nutrientes contribuye decisivamente a la calidad del sueño nocturno y al proceso de conciliar el sueño por la noche. Si desea mejorar su sueño a largo plazo o tener una influencia positiva en su propio comportamiento alimentario, ¡también debería apoyar el resto de áreas para que nada se interponga en el camino de una vida cotidiana sana y eficiente!

 ¡Saludos y hasta pronto!

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